Lada hitam, "Raja Rempah-rempah", berasal dari Pantai Malabar India, rasa buahnya pedas, dan merupakan salah satu rempah-rempah paling awal yang digunakan oleh orang-orang, juga rempah-rempah yang paling banyak digunakan saat ini. Bahkan dikenal sebagai "Emas Hitam", yang merupakan komoditas perdagangan penting antara India dan Eropa, dan dikumpulkan sebagai penghormatan di Yunani kuno dan Roma. Meskipun awalnya rempah-rempah dari Timur, itu menjadi populer di Eropa sangat awal. Dikatakan bahwa pada Abad Pertengahan negara-negara Eropa berperang memperebutkan Piper nigrum, yang harganya semahal emas pada waktu itu.
Komponen utamanya adalah piperin, juga mengandung sedikit minyak aromatik, protein kasar, lemak kasar dan nitrogen terlarut, yang dapat menghilangkan bau amis dan membantu pencernaan. Pada saat yang sama, ia juga memiliki vitamin A, vitamin B2, vitamin C, minyak atsiri, pati, tiamin, tembaga, besi, seng, keton, alkohol, enzim, dll. Sering disertai dengan daging, terutama daging sapi, ketika diawetkan dan daging yang dimasak dengan mereka tidak hanya mudah diawetkan, tetapi juga rasanya sangat lezat, dengan rasa pedas yang unik.
Pada saat yang sama, itu juga merupakan salah satu tanaman homolog obat dan dapat dimakan yang paling penting dalam sistem pengobatan Ayurveda. Menurut catatan medis Ayurveda, lada hitam adalah salah satu dari tiga ramuan utama (lada hitam, Piper longum dan jahe) yang harus digunakan dalam resep medis, dan digunakan untuk mengobati berbagai penyakit untuk waktu yang lama, seperti menghilangkan dahak dan detoksifikasi. , menghilangkan bau amis dan berminyak, meningkatkan nafsu makan, meredakan diare, antiseptik dan antibakteri, dll. Dengan perkembangan pengobatan modern, penggunaannya semakin luas.
Piperin, komponen utama bubuk ekstrak lada hitam, juga merupakan salah satu komponen pedasnya. Biasanya kandungan biji lada 5 persen sampai 9 persen, kadang sampai 11 persen. Rumus kimianya adalah C17H19NO3, bubuk kuning muda atau putih, tidak berbau, tidak berasa pada awalnya, dan kemudian pedas. Ini larut dalam kloroform, etanol, eter, larut dalam benzena dan asam asetat, hampir tidak larut dalam air dan petroleum eter. Ini memiliki antioksidan, antibakteri, regulasi kekebalan, antitumor dan efek lainnya. Juga antikonvulsan spektrum luas, dan telah banyak digunakan dalam praktik klinis.
Setelah banyak penelitian dan eksperimen, ditemukan bahwaPiperin 95 persendapat meningkatkan bioavailabilitas berbagai nutrisi, meningkatkan khasiat, dan meningkatkan tingkat penyerapan nutrisi setidaknya 30 persen. Ini terutama meningkatkan bioavailabilitas dengan mengatur mekanisme sirkulasi dalam tubuh manusia, dan mengatur enzim yang terkait dengan metabolisme, nutrisi ini termasuk vitamin yang larut dalam air atau minyak, asam amino esensial, mineral, ekstrak tumbuhan, antioksidan, dan asam lemak esensial.
1. Kurkumin ditambah Piperin
Kurkumin yang berasal dari rimpang kunyit merupakan pigmen alami dan antioksidan alami polifenol. Ini memiliki efek yang baik, seperti efek perlindungan anti-inflamasi, antibakteri, antikanker, antitrombotik dan kardiovaskular, sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Sementara itu, disetujui FDA umumnya diakui sebagai zat yang aman. Uji klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi manusia hingga 12 g/hari aman. Namun, bioavailabilitasnya dalam tubuh sangat rendah dan tidak dapat memberikan manfaat kesehatan.
Satu studi menunjukkan bahwa menambahkan 20 mg piperin ke 2 gram kurkumin meningkatkan tingkat penyerapan kurkumin dengan faktor 20, karena piperin dapat membantu kurkumin lebih mudah melewati dinding usus, kemudian memasuki aliran darah dan memperlambat katabolisme hati. dari kunyit.
2. Koenzim ditambah Piperin
Koenzim Q10 merupakan sumber energi penting bagi mitokondria, yang merupakan salah satu organel penting yang membantu sel untuk menyelesaikan pekerjaannya. Mereka adalah mesin energi ratusan juta sel dalam tubuh manusia, dan lebih dari 95 persen energi dalam tubuh manusia dihasilkan di sini. Namun, penyerapannya semakin berkurang seiring bertambahnya usia. Penambahan ekstrak lada hitam dapat meningkatkan konsentrasinya dalam darah, yang lebih kondusif untuk penyerapan dan pemanfaatan tubuh manusia, dan tingkat penyerapan dapat ditingkatkan menjadi 31,8 persen.
3. Resveratrol plus Piperine
Resveratrol adalah senyawa polifenol non-flavonoid alami, banyak terdapat dalam anggur, stroberi, kacang tanah, Polygonum cuspidatum, murbei dan tanaman alami lainnya, dengan anti-kanker, anti-inflamasi, antioksidan, perlindungan kardiovaskular dan sifat efek farmakologis lainnya. Namun, kelarutan air yang buruk, ketidakstabilan dan metabolisme yang cepat sangat membatasi aplikasi dan pengembangannya. Penelitian telah menunjukkan bahwa suplementasi gabungan piperin dan resveratrol dapat meningkatkan bioavailabilitasnya, yang secara signifikan dapat meningkatkan bioavailabilitas sebesar 2,29 kali.
Selain itu, ia memiliki efek peningkatan yang baik pada Selenium, Victamin C, Beta-karoten, dll., Yang dapat meningkatkan potensi manfaat kesehatannya.
Piperine 95 persen adalah produk penjualan panas Lonierherb, setiap tahun ada banyak barang batch yang dikirim ke pelanggan di seluruh dunia. Kualitas tinggi, spesifikasi lengkap, dan layanan profesional telah memperoleh reputasi baik, kami yakin Anda akan memuaskan sama seperti klien lama kami , jangan ragu, dan hubungi kami hari ini! Surel:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-13289383216
